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135cc彩票网址多少·只需要几滴油,就能让“它”美味可口,天冷来一碗营养又舒心

2020-01-10 14:21:53

135cc彩票网址多少·只需要几滴油,就能让“它”美味可口,天冷来一碗营养又舒心

135cc彩票网址多少,导语:只需要几滴油,就能让“它”美味可口,天冷来一碗营养又舒心。在家做饭,总少不了汤或粥,不一定要排骨、丸子汤,可以是简单的蔬菜汤、也可以是普通的白粥。

冬天吃饭的时候没有一碗汤在身边,总觉得不够温暖。番茄、金针菇、豆腐都是常见的食材而且营养价值丰富,在熬汤时,只需要几滴油,口感清淡却不寡淡,特别的美味。

入口滑滑嫩嫩,回味长久,饭前饭后、作为早餐喝都很不错,趁热来一碗,冬天也变得暖洋洋的,营养又舒心。下面分享番茄金针菇豆腐汤的做法,快学习起来吧~

by 狮子座的blue

配料:

番茄 1个、金针菇 100克、鸡蛋豆腐 1条、精盐 适量、水 适量、花生油 适量

步骤1.番茄切块,金针菇切成小段,鸡蛋豆腐切成小块

步骤2.热锅加入适量油,油热后,放入鸡蛋豆腐,煎至两面金黄,装盘备用

步骤3.油锅中加入番茄,翻炒至出汁

步骤4.番茄出汁后,加入刚才煎好的鸡蛋豆腐,进行翻炒

步骤5.翻炒均匀,注入适量水

步骤6.加入金针菇

步骤7.加入适量盐

步骤8.用铲子稍微翻拌均匀

步骤9.盖上锅盖,煮5分钟左右,一份好吃暖胃的番茄金针菇豆腐汤就可以出锅啦

豆腐的选购技巧:

第一,豆腐的颜色应该略带点微黄,如果过于死白,有可能添加了漂白剂,不宜选购;第二,好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙,表面平整,无气泡,不出水,拿在手里摇时无晃动感,开盒可闻到少许豆香气;第三,豆腐本身是高蛋白质的食品,很容易腐败,最好到有良好冷藏设备的场所选购;第四,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前取出并在4小时内制作,以保持新鲜

今天这道菜你学会了吗?

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